Năm 2022, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh đã hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ được giao.
Hoạt động tuyên truyền được quan tâm chú trọng với nhiều hình thức đa dạng: viết bài, đưa tin tuyên truyền trên các kênh thông tin đại chúng; in, sao các tài liệu tuyên truyền về ATTP; truyền thông trực tiếp cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, tổ chức truyền thông lưu động bằng xe ô tô trên địa bàn thành phố Hải Dương trong Tháng hành động vì ATTP…Phối hợp với Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh, Báo Hải Dương, Đài phát Thanh và truyền hình tỉnh viết, đăng 72 tin, bài; phát sóng và đưa tin 26 phóng sự, chuyên mục,… Tập huấn cho 200 cán bộ làm công tác an toàn thực phẩm tuyến huyện/xã. In, sao 45 đĩa, 20.000 tờ rơi, treo 30 băng rôn tuyên truyền về ATTP.
Thành lập 16 đoàn kiểm tra đột xuất và 10 đoàn thanh tra, kiểm tra theo kế hoạch tiến hành kiểm tra 264 các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, phát hiện 38 cơ sở vi phạm các lỗi vi phạm chủ yếu về điều kiện vệ sinh cơ sở, điều kiện con người, chất lượng sản phẩm, phạt tiền 38 cơ sở số tiền 310.285.360 đồng. Thực hiện giám sát ATTP 51 cơ sở thực phẩm (9 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phục vụ tại khu vực tổ chức Lễ hội; 30 bếp ăn tập thể trong các khu công nghiệp; 12 bếp ăn tập thể, căng tin trong các bệnh viện trên địa bàn tỉnh), phát hiện 8 bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp không đạt một số điều kiện đảm bảo ATTP.
Kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại Nhà hàng Quý Giang, Thanh Miện
Thực hiện giám sát ATTP, kiểm thực ba bước tại nhà hàng, khách sạn phục vụ ăn uống cho đại biểu và vận động viên tham dự Đại hội thể thao Đông Nam Á lần thứ 31 tại Hải Dương; giám sát và kiểm thực ba bước tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phục vụ Đại hội đại biểu Phật giáo nhiệm kỳ 2022-2027; giám sát ATTP tại Lễ khai hội, mở vườn, cắt băng xuất khẩu vải thiều Thanh Hà; Hội nghị xúc tiến thương mại vải thiều và sản phẩm tiêu biểu tỉnh Hải Dương năm 2022. Đảm bảo không có sự cố về an toàn thực phẩm xảy ra trong và sau thời điểm tổ chức các sự kiện trên.
Trong năm 2022, Chi cục đã tổ chức cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho 238 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Thực hiện cấp 203 giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm, tiếp nhận 340 hồ sơ tự công bố sản phẩm, cấp giấy xác nhận nội dung quảng cáo cho 21 sản phẩm thực phẩm.
Thực hiện xét nghiệm các chỉ tiêu lý hóa và vi sinh vật đối với 131 mẫu thực phẩm (nước uống đóng chai, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, suất ăn sẵn…), có 3/131 mẫu không đạt (2 mẫu không đạt về chỉ tiêu vi sinh vật; 1 mẫu không đạt về chỉ tiêu hóa học). Thực hiện test kiểm tra nhanh chỉ tiêu hóa lý 191 mẫu thực phẩm (dầu mỡ, tương ớt, giò, chả…), kết quả 100% mẫu đạt. Chi cục đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở chịu trách nhiệm về sản phẩm và phạt tiền 60.285.360 đồng
Nhờ làm tốt công tác tuyên tuyền ATTP, giám sát mối nguy và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm nên năm 2022 trên địa bàn tỉnh Hải Dương không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm tập thể. Bên cạnh đó, Chi cục thường xuyên rà soát, thực hiện tốt công tác cải cách thủ tục hành chính, ứng dụng phần mềm để rút ngắn thời gian, đảm bảo giải quyết đúng và trước hạn.
Với nhiệm vụ tham mưu cho Ủy ban nhân dân tỉnh thực hiện chức năng quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm; thực hiện các hoạt động chuyên môn, nghiệp vụ về an toàn thực phẩm; thực hiện thanh tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm, tập thể cán bộ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tiếp tục đoàn kết, nỗ lực vượt mọi khó khăn, không ngừng học tập nâng cao trình độ chuyên môn để hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao.
Hải Đường