Thực hiện Quyết định số 1096/QĐ-UBND ngày 29/4/2022 của Uỷ ban nhân dân tỉnh Hải Dương về việc phê duyệt kế hoạch thanh tra, kiểm tra chuyên ngành năm 2022 của các Sở, ngành đối với các doanh nghiệp đóng trên địa bàn tỉnh, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) đã xây dựng kế hoạch số 15/KH-ATTP ngày 12/9/2022 thực hiện kiểm tra, hậu kiểm việc đảm bảo an toàn thực phẩm của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và cung cấp suất ăn công nghiệp năm 2022. Thời gian thực hiện từ ngày 14/9 đến ngày 25/10/2022 với thành phần đoàn gồm cán bộ, công chức Chi cục ATVSTP, cán bộ phòng An ninh chính trị nội bộ – Công an tỉnh Hải Dương và cán bộ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh (để đưa tin, bài),
Kết quả thực hiện cụ thể như sau:
– Tổng số cơ sở được kiểm tra, hậu kiểm: 36 cơ sở, trong đó một cơ sở ngừng hoạt động.
– Số cơ sở đạt: 28 cơ sở
– Số cơ sở vi phạm: 07 cơ sở
– Số tiền xử phạt: 26.000.000 đồng (Hai mươi sáu triệu đồng)
Hành vi vi phạm hành chính: 02/07 cơ sở vi phạm về sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không mang đầy đủ bảo hộ lao động theo quy định; không cắt ngắn móng tay, không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín, thức ăn ngay.
Hành vi vi phạm hành chính: 04/07 cơ sở vi phạm về nơi chế biến, kinh doanh, bảo quản có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập;.
Hành vi: 01/07 cơ sở chứa đựng thực phẩm trên thiết bị, dụng cụ chưa được vệ sinh sạch sẽ.
Hành vi: 02/07 cơ sở không thực hiện hoặc thực hiện không đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước.
Phòng Nghiệp vụ – Chi cục ATVSTP