Trong 2 ngày (4-5/1), Chi cục ATVSTP (Sở Y tế); Chi cục nông lâm thủy hải sản(Sở Nông nghiệp & Phát triển nông thôn) và Phòng Quản lý thương mại (Sở Công thương) phối hợp kiểm tra, giám sát đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh nhập khẩu.
Kiểm tra tại cửa hàng kinh doanh thực phẩm đông lạnh Kyo Foods đường Nguyễn Văn Linh
Đoàn đã kiểm tra Công ty TNHH Thắng Lợi và cửa hàng Kyo Foods; Promart và một hộ kinh doanh ở TP Hải Dương. Qua kiểm tra cơ sở cách xa khu vực ô nhiễm; người trực tiếp sản xuất được tập huấn kiến thức ATTP, khám sức khỏe định kỳ; kho bảo quản sản phẩm thực phẩm đông lạnh nhập khẩu được theo dõi nhiệt độ, độ ẩm bảo quản phù hợp; mỗi sản phẩm nhập khẩu được sắp xếp bảo quản riêng biệt; có đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm nhập khẩu hiện cơ sở đang kinh doanh. Đoàn đã tiến hành lấy mẫu bề mặt bao bì thực phẩm để tiến hành xét nghiệm virus Sars-CoV-2 gây bệnh Covid-19.
Các thực phẩm được lấy mẫu xét nghiệm gồm: một số sản phẩm từ thịt lợn (sườn miếng, xương, chân, thịt mông, ba chỉ…) gà, bò, cá hồi, sò, hàu, trứng, há cảo…
Đoàn liên ngành tiếp tục rà soát và tiến hành kiểm tra các công ty, đại lý lớn chuyên nhập khẩu thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Đức Thành